EV YAPIMI SİMİT

Malzeme:
6 su bardağı un
1 paket yaş maya
1 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı toz şeker
70 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 yumurta
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Bulamak için :
Yaklaşık 1 su bardağı pekmez
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı un

Yapılışı:
Hamur yoğrulur, gevrek formu verilir daha sonra pekmezli suya bandırılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.170 derece fırında pişirilir.Afiyet olsun